Semifreddo al mango e lime

Ingredienti

150g di crema pasticcera

200g di meringa all'italiana

300g di polpa di mango

200g di panna

la scorza grattugiata di 1 lime

 

Mescolate la polpa di mango alla crema pasticcera, aggiungete la scorza di lime e incorporate delicatamente la meringa e la panna montata alternate tra loro.

Versate negli stampi e lasciate in freezer per almeno 24 ore prima di servire.

Decorate con fettine di lime e meringhe sbriciolate.

Nessun commento ancora

Lascia un commento

X