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Bignè alla crema

Bignè alla crema di Sergio Maria Teutonico Niente paura, preparare i bignè alla crema non è difficile come sembra. Altro che ciliegie, questi bignè alla crema sono i veri "uno tira l'altro". Ingredienti: Per la pasta Choux 500 g acqua 250 g burro 300 g farina 6 – 8 ca. uova 5 g sale Per la…
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