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Branzino con confettura di cipolle rosse

Branzino con confettura di cipolle rosse di Sergio Maria Teutonico Il branzino con confettura di cipolle rosse è leggero, saporito, fresco, profumato, agrodolce. Il branzino è un pesce molto magro, potete mangiarne in grande quantità, ma se lo fate arrosto andateci piano con la pelle che è ricca di grassi e colesterolo. In questa preparazione…
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