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Treccia profumata alla salvia

Ingredienti : 500 gr di farina (250 farina00 e 250 manitoba) 1 panetto di lievito di birra 280 ml di acqua 1 cucchiaio di zucchero salvia fresca sale   Sciogliete il lievito nell’acqua insieme allo zucchero, coprite e lasciate riposare per un’ora. Trascorsa l’ora aggiungete 150 gr di farina, amalgamate tutto e lasciate ancora riposare…
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