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Caesar Salad dello Chef

Caesar Salad dello Chef di Sergio Maria Teutonico Cesare Cardini, Chef da cui l'insalata prende il nome, nacque in Italia nel 1896, si trasferì negli Stati Uniti dove lavorò in California e nel vicino Messico a Tijuana. Creò la Caesar Salad usando tutti gli ingredienti che aveva per formare un piatto che fosse ricco e…
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