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Crackers: storia e ricetta

Crackers: storia e ricetta di Sergio Maria Teutonico I crackers prendono vita introno al 1800 grazie a un panettiere americano che cercava la ricetta perfetta per un pane che non si deteriorasse durante i lunghi viaggi. A volte la semplicità paga, e da un impasto a base di farina e acqua vennero fuori i famossisimi…
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