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Gnocchi di patate con ragù di salsiccia

Gnocchi di patate con ragù di salsiccia di Sergio Maria Teutonico Gli gnocchi di patate sono un piatto semplice che regala innumerevoli soddisfazioni, specialmente se servito con il ragù di salsiccia. Nel Lazio si mangiano gnocchi il giovedì ma non vi nego che io ne mangerei ogni giorno della settimana, specialmente perché di gnocchi se…
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