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Involtini croccanti di pollo

Ingredienti: 5 Fette di Petto di Pollo 2 Zucchine Piccole 2 Carote Piccole 100g di gorgonzola 2 uova pangrattato farina olio sale e pepe   Tagliate le verdure a dadini e preparate un soffritto. Lasciate cuocere a fuoco medio per 15 minuti e mettete da parte. Spalmate le fettine di petto di pollo con il…
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