Tag Archives : Moussakà grecia Archivi - Scuola di Cucina a Torino - La Palestra del Cibo

Moussakà

Moussakà di Sergio Maria Teutonico Oggi voglio dedicare la mia attenzione ad un piatto greco, "moussakà", anche se più che greco pare sia turco (non vorrei dare meriti immeritati!). La moussakà è un piatto capace di risvegliare i nostri più nascosti piaceri e sicuramente vale la pena delle calorie che si porta dietro. Ingredienti: 1,5…
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