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Mousse di pecorino e menta su morsi di albicocca

Mousse di pecorino e menta su morsi di albicocca di Sergio Maria Teutonico La ricetta più fresca del mondo, non c'è una sola cosa che necessiti di fornelli o fornetti. Meglio di così nei periodi estivi non c'è nulla, lo dico per esperienza personale (preparare le focacce o le torte in estate è davvero una…
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