Tag Archives : pesche Archivi - Scuola di Cucina a Torino - La Palestra del Cibo

Pesche sciroppate

Pesche sciroppate di Sergio Maria Teutonico Essendo iniziato il periodo delle pesche quale ricetta migliore da proporvi se non quella delle pesche sciroppate! Potete prepararne in quantità e, se le preparete bene, potrete conservarle a lungo. Le pesche sciroppate sono meravigliose da consumare d'estate, insieme a yogurt e gelato, ma anche d'inverno vengono spesso usate…
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Antipasto: Mozzarella di bufala con pesche

Antipasto estivo: pesche, mozzarelle di bufala e menta    Antipasto fresco e caratterizzato da un accostamento molto originale tra mozzarella e pesche che sorprenderà i vostri palati e stupirà i vostri ospiti. Ingredienti: 500 g mozzarella di bufala 2 pesche grandi foglie di menta olio extravergine d'oliva sale e pepe Tagliate a fette il più…
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