Tag Archives : Rollata di pollo farcita Archivi - Scuola di Cucina a Torino - La Palestra del Cibo

Rollata di pollo farcita

Rollata di pollo farcita di Sergio Maria Teutonico La rollata di pollo farcita sembrerebbe una preparazione semplice, ma se non si sa disossare un pollo è impossibile ottenerla! Niente paura, io vi spiego come fare ma se non avete il coraggio fatevi aiutare dal vostro macellaio di fiducia! Ingredienti: 1 pollo intero 2 uova 200…
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