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Sarde a beccafico

Sarde a beccafico di Sergio Maria Teutonico Sicilia, meravigliosa terra di profumi e sapori, dove nasce la ricetta delle sarde a beccafico, piatto inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. Le sarde a beccafico nascono ispirandosi a un piatto di lusso dei ricchi siciliani che mangiavano…
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