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Orzo e trota con salsa di senape e aneto

Ingredienti: 300g di orzo perlato 200g di filetti di trota 1 1 finocchio 1 costa di sedano 1 ciuffo di aneto 1 cucchiaio di senape 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di aceto di vino bianco sale e pepe Fate cuocere l'orzo in acqua bollente salata per 30 minuti. Mondate il finocchio e…
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