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Crostata alle more e mandorle

Crostata alle more e mandorle

Crostata alle more e mandorle
di Sergio Maria Teutonico

Una crostata semplice ma non la solita crostata. Stavolta ho deciso di farcirla con una confettura di more e di decorarla ed arricchirne il sapore con croccanti mandorle tritate in..

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Arancini con cuore di mozzarella

Arancini con cuore di mozzarella

Arancini con cuore di mozzarella
di Sergio Maria Teutonico

In Sicilia preparano i loro famosissimi arancini (o arancine) di riso nei più svariati modi. Sul mio sito ne trovate già un paio di tipi ma oggi voglio provare ad avvicinarmi di più alla..

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Mousse ai tre cioccolati con bisquit alla banana

Mousse ai tre cioccolati con bisquit alla banana

Mousse ai tre cioccolati con bisquit alla banana

di Sergio Maria Teutonico

La mousse ai tre cioccolati è una morbida ma soda delizia, immaginate di servirla per una cena speciale, tirandola fuori dal frigo per affettarla con un bel coltello e di..

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Trancio di salmone all’aneto

Trancio di salmone all’aneto

Trancio di salmone all’aneto
di Sergio Maria Teutonico

Una ricetta sontuosa e d’effetto che sono sicuro farà capolino sulle vostre tavole molto spesso una volta che la avrete assaggiata.
Oggi vi spiegherò come preparare un trancio di salmone..

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