Settembre, 2018

Ven21Set19:00Ven22:00Classe già iniziata!CUCINA DI PESCE: LEZIONE INTRODUTTIVA ABC DEL PESCELEZIONE SINGOLA

lezione introduttiva abc del pesce

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Lezione di cucina, lezione introduttiva abc del pesce: le conoscenze di base per portare ottimo pesce sulle nostre tavole – dimostrazioni pratiche!
In questa lezione ci dedicheremo alle basi della cucina di pesce: come riconoscere il pesce fresco, come acquistarlo e conservarlo in sicurezza, come trattarlo e prepararlo per la cottura, quali tecniche di cottura utilizzare per avere il miglior risultato, come impiattarlo e presentarlo ai nostri ospiti per dare soddisfazione agli occhi e al palato! Vieni a conoscere tutte le nozioni di base della cucina di pesce!

Durata: 3 ore
Sede: La Palestra del Cibo – TORINO
Lingua: Italian
Questa lezione costa: € 95,00 IVA inclusa
Note: non ti devi preoccupare di nulla, ti forniamo il grembiule, il materiale didattico e l’attestato di partecipazione personalizzato

Prezzo:

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Orario

(Venerdì) 19:00 - 22:00

Luogo

La Palestra del Cibo - Cooking Gym

Corso Regina Margherita, 151 TORINO

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