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Mozzarella Cake (ed è un dolce!!!)

Mozzarella Cake (ed è un dolce!!!)

Mozzarella Cake

di Sergio Maria Teutonico

 

Un’originale rivisitazione della classica cheesecake, stavolta preparata con la mozzarella! Lo so, siete sbalorditi, ma rimarrete sorpresi di quanto la mozzarella si presti a diventare un ingrediente..

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