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Tagliatelle al cacao e salsa al mascarpone

Tagliatelle al cacao e salsa al mascarpone

Tagliatelle al cacao e salsa al mascarpone
di Sergio Maria Teutonico

Tagliatelle al cacao e crema al… aspettate un momento, tagliatelle AL CACAO? Ebbene sì, se non le avete già provate ve le consiglio, il cacao non è un alimento prettamente per..

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Fiori al basilico con melanzane e pomodorini

Fiori al basilico con melanzane e pomodorini

Fiori al basilico con melanzane e pomodorini
(ripieni di ricotta, feta e olive nere)
di Sergio Maria Teutonico

Cosa soddisfa più della pasta fatta in casa? Nulla! Vi consiglio di dedicarvi a questi fiori al basilico con melanzane e pomodorini,..

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Cappelletti al nero di seppia con ripieno di calamari

Cappelletti al nero di seppia con ripieno di calamari

Cappelletti al nero di seppia con ripieno ai calamari
di Sergio Maria Teutonico

La pasta fatta in casa, il ripieno delicato ma gustoso, l’allegria dei colori, il profumo del pesce col prezzemolo, la morbidezza dei calamari, la salsa al curry…..

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Ravioli di scarola al vino cotto

Ravioli di scarola al vino cotto

Ravioli di scarola al vino cotto
di Sergio Maria Teutonico

I ravioli di scarola al vino cotto riescono ad essere profumati, saporiti e delicati allo stesso tempo. Non fatevi prendere dal panico una volta letti gli ingredienti, sono molti ma sono..

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