pesce-senza-spine:pesce senza spine

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Totanetti ripieni

Ingredienti

2 Uova
1 Panino (mollica)

300g di totani piccoli
1 Spicchio Aglio
50g di parmigiano grattugiato
1 Peperoncino
Olio extravergine d’oliva
Prezzemolo
Poco Sale

 

Pulire i totani senza rompere la sacca. Tagliare i tentacoli a pezzetti,..

Continua
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