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Focaccia morbida con le cipolle

Focaccia morbida con le cipolle

Focaccia morbida con le cipolle
di Sergio Maria Teutonico

La focaccia alle cipolle è la salvezza del pranzo, basta farla e mentre cuoce preparare un’insalata per avere in tavola un pasto capace di saziare il più affamato degli affamati. Anche qui,..

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Bauletto di salsiccia e broccoli

Bauletto di salsiccia e broccoli

Bauletto di salsiccia e broccoli
di Sergio Maria Teutonico

Questi due ingredienti si arricchiscono a vicenda e sono perfetti per torte salate, pizze, focacce e pasta. Oggi però voglio racchiudere salsiccia e broccoli in un bauletto di pasta per la..

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Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

Banana Cream Pie
di Sergio Maria Teutonico

La banana cream pie è una tipica torta americana a base, ovviamente, di banane. Viene preparata in diverse versioni, come le nostre torte.
Alcuni preparano una frolla per la base, altri utilizzano una..

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Crostata al cacao con crema pasticcera e frutta

Crostata al cacao con crema pasticcera e frutta

Crostata al cacao con crema pasticcera e frutta
di Sergio Maria Teutonico

Contrasti di colori e di sapori molto invitanti in questa crostata alla frutta preparata con frolla al cacao!

Ingredienti:

Per la pasta frolla al cacao
450 g di farina
50 g..

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Gnocchi con asparagi, pancetta dolce e vongole

Gnocchi con asparagi, pancetta dolce e vongole

Gnocchi con asparagi, pancetta dolce e vongole
di Sergio Maria Teutonico

Che aspettiamo? Rimbocchiamoci le maniche e prepariamo questi deliziosi gnocchi!

Ingredienti
Per gli gnocchi:
800 g di patate
250 g di farina
1 uovo (facoltativo)
sale
noce..

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