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Sfogliatelle napoletane

Sfogliatelle napoletane

Sfogliatelle napoletane
di Sergio Maria Teutonico

Una sola frase: NE VALE LA PENA!

Ingredienti:

Per l’impasto
500 g di farina
Strutto q.b. (basterà la confezione da 250 g)
200 g di acqua
1 pizzico di sale
15 g di miele

Per la farcia
125 g di..

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