Spatzle

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Spatzle

Ingredienti

350g di farina di grano tenero
3 uova medie
150g di latte
sale
olio extravergine
noce moscata
pepe

In una ciotola abbastanza capiente versate la farina setacciata, il sale, un pizzico di pepe e la noce moscata, formate al centro una..

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