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Tagliolini al nero di seppia con frigitelli e bottarga

Tagliolini al nero di seppia con frigitelli e bottarga

Ingredienti

Per la pasta:

500 gr di farina 00

una o due bustine di nero di seppia

4 uova

Per il condimento:

15 pomodorini rossi

10 frigitelli

1 spicchio di aglio

1 peperoncino

olio..

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