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Il pane fruttato del Natale: lo zelten dello Chef!

Il pane fruttato del Natale: lo zelten dello Chef!

Zelten dello Chef!
di Sergio Maria Teutonico

Anche detto “fruit Christmas cake”, lo zelten è un dolce tipico del Trentino Alto Adige che oramai è conosciuto e preparato in tutto il mondo!
Essendo un dolce molto ricco e corposo, solitamente ne..

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